Ήρθε η ώρα να σας συστήσω την Μίνα..η δεύτερη μου μαμά ..η μαμά ψυχής..η αδελφή της μαμάς μου..και  μία από της καλύτερες μαγείρισσες και νοικοκυρές που έχω συναντήσει.  Εκεί ανάμεσα στα κατσαρόλια και την αγάπη της για μένα και για την μαγειρική μεγάλωσα..και έκλεψα όσες περισσότερες εικόνες αγάπης μπορούσα..που στην συνέχεια της ζωής μου τις … Συνεχίστε να διαβάζετε το Μαρμελάδα φράουλα της Θείας Μίνας!.