Οι Συνταγές που είναι με λίγα υλικά,είναι οι αγαπημένες μου! Η απλότητα σε όλο της το μεγαλείο!   1 κιλό χοιρινή σπάλα 1 κρεμμύδι ξερό 1 μάτσο άγρια σπαράγγια (και από το μανάβη καλά είναι αν μένουμε σε πόλη) 3-4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 ποτήρια ζωμό αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο 1 πακέτο … Συνεχίστε να διαβάζετε το Χοιρινό..αγριοσπάραγγα και θυμάρι με πένες και γραβιέρα!.