Ένα από τα αγαπημένα γιορτινά τρουφάκια που ξετρελαίνουν τους πάντες!
Δεν έχουν απολύτως καμία διαφορά στη γεύση από τις χιονούλες που όλοι ξέρουμε, η μόνη διαφορά είναι στις θερμίδες και στην αφαίρεση της ζάχαρης από τη ζωή μας, η αντικατάσταση με Slim line stevia της εταιρείας Ζωγράφου που έχει μοναδική γεύση.
Υλικά
3 φλιτζάνια νιφάδες καρύδας
2 κ.σ. λάδι καρύδας
5 κ.σ. Slime live stevia
5-6- κ.σ. γάλα καρύδας (σε κονσέρβα)
1 βανιλίνη
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε τις νιφάδες καρύδας με το λάδι καρύδας και πλάθουμε.
Προσθέτουμε το Slim line stevia, το γάλα καρύδας, τη βανίλια και το αλάτι και πλάθουμε.
Σχηματίζουμε μπαλίτσες τις οποίες τις καλύπτουμε ρολάροντας τις με νιφάδες καρύδας, τοποθετούμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα και έτοιμες οι χιονούλες μας. Διατηρούνται στο ψυγείο μέχρι 2 εβδομάδες.
Καλή επιτυχία!
Εορταστικές – Zografos (zografosdiet.gr)
