Γιορτινά καναπεδάκια

Χριστουγεννιάτικα καναπεδάκια με απάκι

8 παξιμάδια χαρουπιού

1 τριμμένη ντομάτα

Καναπεδάκια με απάκι

Για την κρέμα τυριού

200 γρ. Τυρί κρέμα

1 κ.γ. Πάπρικα γλυκιά

½ κ.γ. Σκόνη σκόρδου

Γραβιέρα φλούδες

Καναπεδάκια με σολομό

Για την αβοκαντέζα

1 μέτριο κρεμμύδι

1 σκελίδες σκόρδο

2 αβοκάντο ώριμα

3-4 κ.σ. ελαιόλαδο

1 λεμόνι χυμό και ξύσμα

1 κ.σ. ξύδι λευκό

Άνηθος για ντεκόρ