Σκορδαλιά με ψωμί λέμε και κλαίμε!

Σκορδαλιά με ψωμί! Σούπερ συνταγή και αν έχεις και αγουρέλαιο γίνεται ακόμη πιο σούπερ! 1/2  κιλό μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα 10 σκελίδες σκόρδο 1 1/2 φλιτζάνι αγουρέλαιο 4 κουταλιές σούπας ξύδι αλάτι-πιπέρι   Μουλιάζουμε την ψίχα του ψωμιού για μερικά μόνο λεπτά σε ένα μπώλ γεμάτο νερό. Το ψωμί που χρησιμοποιώ είναι χωριάτικο αλλά … Συνεχίστε να διαβάζετε το Σκορδαλιά με ψωμί λέμε και κλαίμε!.