Αρχική Μαγείρισσα Χοιρινό Ρόστο με χοντρό μακαρόνι από τη Νάξο ΜαγείρισσαΧοιρινό Χοιρινό Ρόστο με χοντρό μακαρόνι από τη Νάξο FacebookTwitterPinterestWhatsAppEmailViber 1½ κιλό μπούτι χοιρινό ή σπάλα αν προτιμάτε (ολόκληρο, άκοπο κομμάτι) 6 σκελίδες σκόρδο ½ φλιτζάνι ε. π. ελαιόλαδο 2 κ. σ. πελτέ τομάτας 1 ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί 1 φύλλο δάφνη 1 κ. γ. αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ανθότυρο ξερό Δείτε την εκτέλεση εδώ