Το πιο εύκολο γλυκό!Σκέτο γευστικό ποίημα,είναι η σφολιάτα τραγανή και αρωματισμένη με την κανέλα,είναι και το frosting σαν σύννεφο!Άλλο φρούτο σου λέω..
1 πακέτο σφολιάτας φρέσκια
Για τη γέμιση:
1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
4 κουταλιές της σούπας κανέλα
5 κουταλιές βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
Για το frosting τυριού
120 γραμμ. τυρί κρέμα
3 κουταλιές βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
1 1/2 φλ. ζάχαρη άχνη
βανίλια
Η διαδικασία είναι πολύ απλή. Ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης και τα απλώνουμε πανω στα 2 φύλλα σφολιάτας. Ρολάρουμε τα φύλλα μας και ύστερα με ένα μαχαίρι κόβουμε ροδέλες. Ψήνουμε στους 180 για 15 λεπτά.
Για το frosting ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και όταν γίνουν ένα λείο μείγμα το φυλάμε στο ψυγείο μέχρι να βγουν τα ρολάκια από το φούρνο. Σερβίρουμε ζεστά με το frosting μας.
Στολίζουμε με φρουτάκια της αρεσκείας μας.
